アソート５種

こだわりのチーズを使い、５種類それぞれの素材の特徴を引き出して手作りしました。
ちょっとずつ5種を楽しめるこちらのアソートはギフトとしても大変好評をいただいております。

※透明な袋に入れてお届けします。化粧箱に詰めた状態のものをご希望の方は、別売りの「ギフト包装（300円）」をお買い物かごに追加してください。

▼セット内容▼
【チーズスティック５種×各１本　計５本】
①七富チーズ工房さんのホエーとフロマージュブランのチーズスティック
②コンテエクストラとアーモンドのチーズスティック
③関谷ファームさんのりんごとピエール・ロベールのチーズスティック
④ゴルゴンゾーラ・ピカンテのチーズスティック
⑤タレッジョのチーズスティック
（各35g）

■七富チーズ工房さんのホエーとフロマージュブランのチーズスティック
静岡県富士宮市の七富チーズ工房さんのチーズを使用。
ホエーとは、牛乳からチーズを作るときに出る副産物で、たんぱく質などの栄養素が豊富に含まれ、「飲む点滴」とも呼ばれます。
フロマージュブランは、クリーミーでなめらかな舌触りが特徴のチーズで、フランスでは離乳食にも使われることも。
この２つを掛け合わせ、ほのかな酸味を感じられる、ヨーグルトのような風味のチーズケーキに仕立てました。

■コンテエクストラとアーモンドのチーズスティック
コンテとは、濃厚なミルクの香りに、焼き栗のような淡い甘みとコクがあるフランス産チーズ。
中でも、専門の鑑定士によって風味・食感・外観に高得点の評価を受けたものを「コンテエクストラ」と呼びます。
貴重なコンテエクストラのコクと、アーモンドの香ばしさを味わえるチーズケーキです。

■関谷ファームさんのりんごとピエール・ロベールのチーズスティック
ピエール・ロベールとは、作り手のピエールさんと、友人のロベールさんの名がついた、フランス産の白カビチーズ。
クリームを加えて造られ、とろけるような濃厚なチーズです。
長野県小布施町の農園「関谷ファーム」様の混じり気のない100%のリンゴジュースと果肉の入ったジャムをふんだんに使用。
甘酸っぱいりんごとピエール・ロベールのミルクの味の相性がとてもよいチーズケーキです。

■ゴルゴンゾーラ・ピカンテのチーズスティック
イタリア産チーズ、ゴルゴンゾーラには主にピカンテとドルチェの２種類があり、ピカンテとは「辛い」という意味があります。
ピリリとしたさわやかな刺激のあるチーズケーキです。

■タレッジョのチーズスティック
タレッジョとは、イタリア産のウォッシュタイプのチーズ。
ウォッシュタイプとは熟成の際にチーズの周りを塩水で洗いながら熟成させるチーズのことで、特有の強い香りを持ちます。
特徴的な風味を生かしつつ、ミルクの旨味をしっかりと感じられるチーズケーキです。

▼チーズスティックのおいしい召し上がり方▼
冷凍にてお届けしております。お召し上がりの前に冷蔵庫で解凍をお願いいたします。
解凍時間の目安：３時間